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Seitan ist ein pflanzliches Lebensmittel aus Weizengluten, das für seine feste Konsistenz und seinen milden Geschmack bekannt ist. Es ist eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle und eine vielseitige fleischlose Alternative, die sich ideal zum Grillen, Schmoren oder als Zutat in verschiedenen Gerichten eignet.
Ungeöffnetes Produkt kann bei Raumtemperatur gelagert werden.
| Gewicht | 0,3 kg |
|---|---|
| Menge | 300 g |
| Zutaten | Wasser, WEIZENgluten (Herkunft: EU und Nicht-EU) (33%), WEIZENmehl, natives Olivenöl extra, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, Zucker, Salz, WEIZENmehl), Salz. |
| Nährwertangaben | Pro 100 g: Energiegehalt 597 kJ/141 kcal; Fett 2,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g; Kohlenhydrate 4,4 g, davon Zucker 0,6 g; Ballaststoffe 1,8 g; Eiweiß 23,7 g; Salz 0,55 g. |
| Ursprungsland | Portugal |
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