Diese besondere Sushi-Sojasauce wird nach einem traditionellen japanischen Rezept hergestellt und vereint den vollen Geschmack der Clearspring-Sojasauce mit dem süßen Reisaroma von Japans feinstem Bio-Mirin. Ideal zum Dippen von Sushi und Tempura oder zum Verfeinern von Wokgerichten und gegrilltem Gemüse.
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| Gewicht | 0,15 kg |
|---|---|
| Menge | 150 ml |
| Zutaten | Sojasauce* (93%) (Wasser, Sojabohnen* (23%), Weizen*, Meersalz, Getreidealkohol [etanool]*), Meersalz, Wasser, Mirin* (Süßreis*, Shochu* [Wasser, fermentierter Reis*], fermentierter Reis*, Meersalz), brauner Reisessig* (Wasser, brauner Reis*). *aus biologischem Anbau. |
| Nährwertangaben | Pro 100 ml: Brennwert 223 kJ, 52 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 4,3 g, davon Zucker 0,8 g, Eiweiß 8,2 g, Salz 8,6 g |
| Ursprungsland | Japan |
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