Holen Sie sich den Zauber von Weihnachten nach Hause! Die glutenfreie Lebkuchenteigmischung von Bett'r erfüllt Ihr Zuhause mit einem unwiderstehlich süß-würzigen Duft. Die Mischung ist bio, vegan und glutenfrei, enthält weder raffinierten Zucker noch Konservierungsstoffe und bietet somit eine gesunde Alternative zu traditionellem Lebkuchen.
Der Karamellgeschmack von Kokosblütenzucker und aromatischen Gewürzen macht diese Kekse zu einem wahren Genuss. Der Teig lässt sich in wenigen einfachen Schritten zubereiten: Wasser, Pflanzenmilch und Fett hinzufügen, die Lebkuchen formen und backen.
Vorbereitung:
- Den Backofen auf 185 °C (Umluft 165 °C) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Gießen Sie die Teigmischung in eine Schüssel und geben Sie 55 ml Öl oder geschmolzene Butter und 105 ml Wasser oder pflanzliche Milch hinzu.
- Kneten Sie die Zutaten, bis ein Teig entsteht. Rollen Sie den Teig etwa 5 mm dick aus und stechen Sie die gewünschten Formen aus.
- Bei 185 °C (Umluftofen 165 °C) 10–12 Minuten backen.
Es ist so einfach, Lebkuchen selbst zu backen und Ihre Lieben mit selbstgemachter Weihnachtsmagie zu erfreuen!
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