Couscous ist ein traditionelles nordafrikanisches Getreide, das leicht verdaulich, ideal für Kinder und äußerst vielseitig ist! Couscous schmeckt hervorragend zu Kichererbsen, Gemüse oder würzigen Gemüsesaucen.
Vorbereitung:
250 g Couscous mit etwa 375 ml Sojamilch, Reismilch, Hafermilch oder Wasser aufkochen, vom Herd nehmen und 5–10 Minuten quellen lassen.
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