Clearspringin luomutattarijauho on valmistettu luonnostaan gluteenittomasta 100%-tattarijauhosta. Tattari ei ole sukua vehnälle, ja sitä on viljelty vuosisatojen ajan ravitsevana peruselintarvikkeena. Toisen sukupolven italialaisten tuottajien valmistama kevyen pähkinäinen tortiglioni on rakenteeltaan kiinteä ja pitää muotonsa kypsennettynä. Se on todellinen vaihtoehto durumvehnäpastalle, ja se sopii paitsi gluteeni-intoleranteille, myös kaikille. Valmistettu gluteenittomassa ja pähkinättömässä tuotantolaitoksessa käyttäen vain uusiutuvaa energiaa.
- Valmis 8 minuutissa
- Gluteeniton
- Ei lisättyä suolaa
- Proteiinin lähde
- Kuidun lähde
Valmistelu:
Keitä runsaasti vettä ja lisää halutessasi ripaus suolaa. Lisää 80 g pastaa annosta kohden. Täydellisen "al dente" -kypsyyden saavuttamiseksi keitä 8 minuuttia sekoittaen silloin tällöin. Pehmeämmän pastan saamiseksi keitä 1-2 minuuttia kauemmin. Valuta vesi siivilän läpi ja tarjoile heti lempikastikkeesi kanssa.
Tarjoiluehdotus: Tattaripasta sopii myös erinomaisesti salaattipohjaksi. Kypsennyksen jälkeen huuhtele kylmällä juoksevalla vedellä ja sekoita tuoreiden ainesten ja valitsemasi kastikkeen kanssa. Tämä pakkaus sisältää 3 annosta.**
Arvostelut
Ei vielä arvosteluja.