Clearspringin luomu-udon-nuudelit ovat ravitsevia, monipuolisia ja kolmannen sukupolven käsityöläisen valmistamia. Nuudelit kuivataan hitaasti, jotta niille saadaan kiinteä rakenne, joka tunnetaan nimellä koshi. Ne sopivat ympäri vuoden kuumiin liemiin, wokkiruokiin ja nuudelisalaatteihin.
Mikä tekee niistä erityisiä:
- Perinteisesti hitaasti kuivattuja luomunuudeleita Japanista, kuivattu matalissa lämpötiloissa, ei keinotekoisesti 60–80 asteessa.
- Valmistettu valssaus- ja leikkausmenetelmällä, ei perinteisellä prässäysmenetelmällä.
- Kiinteät ja pehmeät nuudelit, monipuoliset ja täyttävät.
- Valmis 10 minuutissa.
Valmistelu:
Valmistele kiehauttamalla 2 litraa vettä, lisäämällä nuudelit (100 g annosta kohden) ja sekoita. Hauduta hiljalleen 10 minuuttia ja huuhtele sitten hetken kylmän veden alla. Tarjoile ympäri vuoden kuumissa liemissä, wokissa tai kylmänä kastikkeen kanssa.
Arvostelut
Ei vielä arvosteluja.