Clearspringi mahedad vetikakrõpsud on maitsvalt krõbe vahepala, kus meie orgaaniline nori röstitakse vaid mõneks sekundiks, et saavutada mõnus krõbedus ja unikaalne umami maitse. Kerge meresoolaga maitsestatud, see populaarne suupiste sobib suurepäraselt nii kiireks vahepalaks kui ka ramenitele, riisi- ja salatite peale puistamiseks.
Kuidas seda valmistatakse?
Clearspringi jätkusuutliku ja orgaanilise merevetika kasvatamiseks istutatakse nori eosed hoolikalt kootud nöörvõrkudele ja riputatakse madalatesse rahulikesse lahtedesse. Võrkude kõrgus on paigutatud nii, et mõõna ajal jäävad need vee kohale, et nori saaks maksimaalselt päikest, ja tõusu ajal vee alla, et vetikad saaksid regulaarselt puhastatud.
Kui nori on piisavalt kasvanud ja katab kogu võrgu, koristatakse see, puhastatakse ja pressitakse õhukesteks lehtedeks. Seejärel lõigatakse lehed väiksemateks osadeks ja maitsestatakse päevalilleõli ja rafineerimata meresoolaga, enne kui need röstitakse ja lõigatakse maitsvateks krõbedateks suupisteteks.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.