Biovegan brownie ja küpsise küpsetussegu, mahe, 320g

Biovegan brownie ja küpsise küpsetussegu on orgaaniline, vegan ja gluteenivaba – ideaalne valik nii kogenud kui ka algajale küpsetajale. See brownie ja küpsise küpsetussegu ühendab küpsise krõmpsu ja brownie rikkaliku šokolaadimaitse lihtsal kujul, mis valmib kiiresti ja maitseb oivaliselt. Lihtne küpsetada, gluteenivaba ning täis magusaid maitseid – parim valik šokolaadiarmastajatele!

Valmistamine:
Vajalikud lisakoostisosad:

• Brownie jaoks:
  • 100 ml sojajooki
  • 50 g pehmet margariini
• Küpsiste jaoks:
  • 50 g pehmet margariini

Vajalikud tööriistad:
Küpsetusvorm (20 või 25 cm), käsimikser vispli ja tainakonksuga

Juhised:

1. Eelkuumuta ahi 180 °C-ni (ülemine/alumine kuumus) ja määri küpsetusvorm hoolikalt õliga. Soovi korral puista vormi põhja veidi jahu.
2. Lisa brownie küpsetussegu, sojajook ja margariin kaussi. Sega kõik koostisosad käsimikseriga keskmisel kiirusel ühtlaseks massiks (umbes 1 minut).
3. Vala tainas ettevalmistatud küpsetusvormi ja silu ühtlaselt.
4. Lisa kaussi küpsisesegu ja margariin. Kasutades mikseri tainakonksu madalal kiirusel, sega kuni moodustub ühtlane tainas. Vormi kätega küpsised ja aseta need brownie-taina peale vormis.
5. Küpseta BROOKIES’i ahju keskosas umbes 22–25 minutit. Pärast küpsetamist lase neil vormis veidi jahtuda, enne kui need välja võtad ja tükkideks lõikad.

Nipp:
Jälgi küpsetusaega – pikem küpsetusaeg muudab vähem mahlaseks. Võid sojajooki asendada ka teiste taimsete jookidega, kuid arvesta, et see võib mõjutada taina tekstuuri.