Clearspring ekologiškas japoniškas šilkinis tofu, 300 g

Apdovanojimus pelnęs Clearspringi šilkinis tofu yra gardus, švelnaus skonio, daug baltymų ir mažai riebalų turintis maistas, kurio skonis toks pat geras, kaip ir šviežio, Japonijoje pagaminto tofu. Paruoštas mėgautis tiesiai iš pakuotės ir puikiai tinka tiek pikantiškiems, tiek saldiems patiekalams.

Pagaminta vos iš trijų ingredientų:

• Ekologiškos neskaldytos sojų pupelės, užaugintos be dirbtinių trąšų, herbicidų ir pesticidų.
• Nigari, natūralus mineralų turtingas koaguliantas, gaunamas iš jūros vandens, daro tofu magnio ir chlorido šaltiniu.
• Šviežias vanduo.

Naudojimas:

Nors Clearspring tofu galima laikyti virtuvės spintelėje iki naudojimo, jis visada išlaiko šviežiai pagaminto tofu skonį. Tai pasiekiama mūsų japonų meistrų ilgametės patirties ir įgūdžių dėka. Tofu yra labai universalus ingredientas – jį galima pjaustyti, kepti, tyrinti, marinuoti ar virti. Jis idealiai tinka sriuboms ir kokteiliams, tiek pikantiškiems, tiek saldiems patiekalams. Veganams ir vegetarams arba tiems, kurie nori sumažinti mėsos vartojimą, tofu yra puikus baltymų šaltinis – be laktozės ir glitimo, mažai riebalų.