„Vivani“ – tai ekologiško šokolado prekės ženklas, įkurtas 2000 m. Herforde, Vokietijoje, ir priklausantis „EcoFinia GmbH“, „Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG“ dukterinei įmonei. Tais pačiais įmonės, kuriančios ir „iChoc“ prekės ženklą, produktai. „Vivani“ pirmą kartą buvo pristatytas 2000 m. tarptautinėje ekologiško maisto parodoje „BioFach“ ir nuo to laiko tapo ekologiško šokolado plytelių rinkos lyderiu Vokietijoje.
Vivani šokoladas gaminamas tik iš sertifikuotų ekologiškų ingredientų. Kakava atkeliauja tik iš mažų šeimos valdomų kooperatyvų Ekvadore ir Dominikos Respublikoje – dviejuose geriausiuose pasaulyje kakavos auginimo regionuose. Skirtingai nuo daugelio kitų šokolado prekių ženklų, Vivani nenaudoja emulsiklių, tokių kaip sojų lecitinas, kurie dažnai gaunami iš genetiškai modifikuotų sojų pupelių.
„Vivani“ produktų asortimentas yra platus ir originalus – daugiau nei 20 skirtingų šokolado plytelių skonių, įskaitant daugybę augalinių variantų: juodąjį šokoladą su skirtingu kakavos procentu (70–99%), baltąjį šokoladą su kokosu ir mangu, juoduosius skanėstus su čili, spanguolėmis ir Maljorkos migdolais, kepimo šokoladą ir geriamąjį šokoladą. Be to, „Vivani“ taip pat gamina augalinius pieninio šokolado pakaitalus su prekės ženklu „iChoc“.
„Ecoshop“ parduotuvėje rasite Vivani šokolado gaminių, kuriuose dera geriausias šokolado menas, tvari gamyba ir ekologiška kokybė – tai malonumas su sąžine.