Зелені пластівці норі – це інший вид морських водоростей, ніж норі у формі листя. Це смачна приправа, яку легко тримати під рукою та додавати до різноманітних страв.
Пластівці зелених морських водоростей норі – це смачна та поживна приправа для різноманітних пікантних страв. Додавайте їх до піци та пасти, рису та локшини, овочів, супів та салатів для трав'яного смаку. Також чудово додаються до хліба, мафінів та млинців, соусів, салатів та соусів. Часто використовуються в японських стравах, таких як окономіякі та які удон.
Як виробляють норі Clearspring:
Морські водорості норі Clearspring вирощуються традиційними методами на острові Кюсю, Японія. Хоча деякі морські водорості, такі як хідзікі, араме та дульсе, збираються в дикій природі з використанням екологічно чистих методів, норі широко вирощується в Японії та інших країнах Східної Азії.
Норі вирощують у Японії вже понад 300 років. Щороку до довгих бамбукових жердин у спокійних, мілководних затоках прив'язують сітки зі спорами норі. Висота сіток встановлюється таким чином, щоб вони були освітлені сонцем під час відпливу, а рослини можна було регулярно обполіскувати водою під час припливу.
Протягом зимових місяців ніжні рослини норі ростуть, поки не покривають усю сітку. В кінці зими норі збирають, вивозять на берег, миють, нарізають, пресують у тонкі листи та сушать.
Відгуки
Відгуків ще немає.