Тахіні з білим кунжутом Bett’r, 250 г

Біла тахіні Bett’r виготовлена з обсмаженого та очищеного органічного насіння кунжуту. Її особливо ніжна текстура та приємний аромат роблять її чудовим доповненням до поживних смузі, заправок для салатів і різноманітних десертів.

Кунжутну тахіні можна поєднати з нутом, часником, оливковою олією та лимоном, щоб приготувати неймовірно смачний хумус. Поціновувачам солодкого сподобаються ласощі з медом, фініками та какао. Кунжутну тахіні можна намазати на хліб або додати до різних страв Близького Сходу, як-от баба гануш і халва. Саме завдяки різноманітності способів використання та поживній цінності вона стає дедалі популярнішою та улюбленішою.

Тахіні з очищеного кунжуту має світліший колір і м’якший смак. Її рекомендують людям з анемією, серцево-судинними захворюваннями та остеопорозом. Завдяки відсутності оболонок вона легше засвоюється, ніж тахіні з неочищеного кунжуту, а також може допомогти знизити рівень холестерину та підвищити вміст вітаміну E. Цікавий факт: лише 35 грамів кунжутної тахіні забезпечують понад 75% добової потреби в міді та понад 35% добової потреби в кальції.