Идеальный веганский заменитель яичного белка, приготовленный из воды, в которой варился нут – идеальный выбор для приготовления блюд на растительной основе! Используйте Veggo Aquafaba в рецептах, где требуются яичные белки, например, для безе, макарон и шоколадного мусса. Он также идеально подходит в качестве связующего агента в веганской выпечке.
Варианты использования:
- Веганский яичный белокВзбейте аквафабу, чтобы получить идеальный веганский яичный белок для безе или сливочных десертов.
- Стабильная пена: Добавлять для создания пены на тортах и десертах.
- инструмент переплетаЗамените яичные белки в выпечке, такой как блины, кексы и брауни, чтобы добиться аналогичного связующего эффекта.
Руководство пользователяПеред использованием хорошо встряхнуть.
ПодготовкаИспользуйте холодную аквафабу и взбивайте электрическим миксером в течение 3-5 минут до получения плотной консистенции. Также её можно добавлять в выпечку или другие блюда в невзбитом виде вместо яиц.
ХранилищеПосле вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 3–4 дней.

Отзывы
Отзывов пока нет.