Daflori — португальская компания по производству растительных продуктов питания, основанная в 2016 году и расположенная в небольшом городке Феррейра-ду-Зезери в центральной Португалии. Бренд гордится местным производством — вся продукция Daflori разрабатывается, тестируется и производится в Португалии с соблюдением высочайших стандартов качества.
Компания Daflori специализируется на производстве тофу, сейтана и других растительных источников белка. Их тофу изготавливается из тщательно отобранных органических соевых бобов и имеет плотную, сыроподобную текстуру и нежный кремово-белый цвет — идеально подходит для употребления в сыром виде, жареного, в супах, на пару или с начинкой. Сейтан изготавливается из пшеничной клейковины и прекрасно впитывает ароматы маринадов и специй, что делает его отличным заменителем мяса. Daflori также предлагает выбор растительных колбас, приготовленных по традиционным португальским рецептам, включая вегетарианские чоризо, морселлу и альейру.
Daflori — одна из немногих португальских компаний, активно продвигающих растительное питание на внутреннем рынке и одновременно получающих международное признание. Бренд экспортирует свою продукцию в Швейцарию, Англию, Мозамбик, Макао и Германию, а также участвовал в европейских проектах по инновациям в пищевой промышленности.
В Ecoshop вы найдете продукцию Daflori, предлагающую вкусные и питательные растительные альтернативы для повседневной готовки — с подлинным португальским мастерством и качеством.