Vivani — это бренд органического шоколада, основанный в Херфорде, Германия, в 2000 году и принадлежащий компании EcoFinia GmbH, дочерней компании Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG. — той же компании, которая также выпускает бренд iChoc. Vivani был впервые представлен в 2000 году на международной выставке органических продуктов питания BioFach и с тех пор стал лидером рынка органического шоколада в Германии.
Шоколад Vivani изготавливается исключительно из сертифицированных органических ингредиентов. Какао поступает только из небольших семейных кооперативов в Эквадоре и Доминиканской Республике — двух лучших в мире регионов по выращиванию какао. В отличие от многих других марок шоколада, Vivani не использует эмульгаторы, такие как соевый лецитин, которые часто получают из генетически модифицированных соевых бобов.
Ассортимент продукции Vivani богат и оригинален — более 20 различных вкусов шоколадных батончиков, включая множество вариантов на растительной основе: темный шоколад с разным содержанием какао (70–99%), белый шоколад с кокосом и манго, темные шоколадные изделия с чили, клюквой и майорканским миндалем, шоколад для выпечки и горячий шоколад. Кроме того, Vivani также производит растительные альтернативы молочному шоколаду под брендом iChoc.
В Ecoshop вы найдете шоколадные изделия Vivani, в которых сочетаются высочайшее искусство изготовления шоколада с экологичным производством и органическим качеством — лакомство, созданное с заботой об окружающей среде.